【東京】上野「うさぎや」のどらやき

上野 うさぎや どらやき2

「東京のどら焼き」ですぐに名前が挙がるお店のひとつが「うさぎや」。うさぎやは、上野・阿佐ヶ谷・日本橋にあって、三店はそれぞれ独立しているけど親戚なんだそう。

今回は上野の「うさぎや」で買ってきたどら焼きを紹介します。

上野広小路の「うさぎや」店舗

上野 うさぎや

うさぎやのどらやきは何回か食べたことがあるけど、お店へ行くのは初めて。電車でのアクセスは、御徒町駅から徒歩で5分ほど、ビルの1階に店舗があります。

東十条「草月」でどらやきを買いに行ったときはかなり並んだので覚悟して行ったけど、この時のうさぎやは誰も並んでいなくて定休日かと思ってしまった(汗)

店内には数人のお客さん。どらやきを購入してきました。単品で購入するのもいいけど、どらやき・うさぎまんじゅう・喜作最中の詰め合わせも人気みたいです。

上野「うさぎや」のどらやき

上野 うさぎや どらやき上野 うさぎや どらやき2

バラで3個購入。箱詰めは有料なのでで、そのまま包装紙に包んでもらいました。

上野 うさぎや どらやき3上野 うさぎや どらやき4

甘い風味に生地はしっとり。ハチミツが入っているためか少しペタッとする感じ。はむっとかじると、生地の気泡が霜柱みたいにきれいに入ってる。

中の粒あんはやや水分が多めな気がします。つやつやして生地と餡が溶けていく食感がたまらない。大きいので食べ応えも十分です。

どら焼きデータ
  • 直径:10.5cm
  • 重さ:100.5g
  • 原材料:砂糖、小豆、小麦粉、全卵、ハチミツ、水飴、膨張剤
  • 値段:1個205円(税込)
  • 賞味期限:購入日から2日
  • 購入できる場所:上野うさぎや
    ※大きさ・重さはどらやきにより異なります。

うさぎや 店舗情報

  • 住所:東京都台東区上野1−10−10
  • 電話:03-3831-6195
  • 営業時間:9:00〜18:00
  • 定休日:水曜
  • 公式ページ:http://www.ueno-usagiya.jp/